Crema Spalmabile Fondente alla Nocciola 40% di Cocoah! 200 gr

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Mi presento

Sono una crema spalmabile fondente alla nocciola e cacao con ingredienti ridotti al minimo. Ho solo nocciole Piemontesi (al 40%) che restano protagoniste, ma spicca il gusto delicato e leggermente fruttato del Cacao in polvere proveniente dalla Repubblica Dominicana  ottenuto dalla spremitura delle fave di cacao Hispaniola provenienti dalla Finca La Altagracia. Le nocciole provengono da una giovane cooperativa agricola dell’Alta Langa che ha come scopo principale quello di valorizzare la Nocciola. Una piccola parte di olio di semi d’uva dona una consistenza particolarmente delicata alla crema.

Sono un cioccolato artigianale “bean to bar” (letteralmente “dalla fava alla tavoletta”) ovvero un modello di produzione del cioccolato dove il produttore artigiano controlla l’intero processo, dall’approvvigionamento delle fave di cacao alla creazione del prodotto finale del cioccolato di consumo. Ecco perché sono diverso!

La mia texture

Ho una consistenza particolarmente delicata e cremosa.

Il mio gusto

Ho le note della nocciola protagoniste, ma con il gusto delicato e leggermente fruttato del cacao. 

Faccio per te se

Cerchi un'alternativa alle più commerciali creme spalmabili: eccomi!

Usami così

Spalmami sul pane, su un tarallo classico o abbinata a delle fragole fresche ma gustami anche semplicemente a cucchiaiate. Nessuno ti giudica qui!

INCI – I miei ingredienti

Nocciola provenienza Piemonte (40%), Zucchero di canna, Cacao in polvere, Olio di semi d’uva.

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